坎土曼是新疆的一种独特工具，从形状上看就像一个翻折了近九十度的铁锹，功能上集合了铁锹和锄头的特点，成为一种多功能用的器具。当地人们种地或铲土时，先高高举起坎土曼，然后锄到土里，边拉边提，把土向后甩去。
在新疆的一些佛教石窟壁画中，也能够见到坎土曼的身影，可见其历史之悠久。时至今日，新疆的很多农户仍在使用坎土曼在田间劳作。
今天，一方面仍有百姓在继续使用坎土曼耕作，与其相关的加工工艺、使用方式仍作为传统的一部分被传承；另一方面，它也成为一项非物质文化遗产，成为我们必须保护、延续的珍贵财富。
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